如果常常在FB滑訊息的讀者，一定都會對很常被「愛上新鮮」的廣告打到。也確實愛上新鮮在經營「生鮮冷凍」這類型的食品還蠻成功，而他們家自推的舒肥雞胸肉在網路上也有蠻大的聲量，很多部落客、Youtuber都有推薦他們家的雞胸肉。今天就來看一下愛上新鮮的雞胸肉到底如何？值不值得我們推薦吧！
愛上新鮮基本介紹
既然要評價愛上新鮮的雞胸肉，也順便把這間公司講一下好了，否則不認識他們的讀者可能會一臉問號這雞胸肉哪冒出來的。
I3Fresh愛上新鮮是2013年成立的網路電商平台，前期主打的產品為「生鮮食品」，並且主推24小時宅配到府以及可以全家取貨的物流服務。甚至近幾年在全家店主團購Line群組，都常常可以看到愛上新鮮的產品。總結來說，「愛上新鮮」不是一個來路不明的牌子，甚至在生鮮電商中算是一個老大哥級的人物呢！（延伸閱讀：館長雞胸肉評價）
愛上新鮮雞胸肉口味&熱量
愛上新鮮總共推出8種口味，分別是超嫩油蔥、蒜味辣椒、原味海鹽、四川輕麻辣、超嫩咖哩、傳香麻油、日式鹽蔥帶皮、養生藥膳。
除了170g的基本規格之外，愛上新鮮也有推出隨手包，隨手包的口味有6種可選擇，分別是台式香蔥、日式椒鹽、新疆孜然、經典原味、香草檸檬、蒙古藥膳。 （延伸閱讀：野人舒食雞胸肉評價）
愛上新鮮雞胸肉的熱量多少
因為各口味在調味上有所不同，所以雞胸肉的熱量也不一致，以下列出官方公布愛上新鮮雞胸肉各個口味的熱量：
| 口味 | 熱量（大卡） |
| 原味海鹽 | 179.9 |
| 日式鹽蔥帶皮 | 356.4 |
| 超嫩油蔥 | 172 |
| 蒜味辣椒 | 172 |
| 四川輕麻辣 | 227.8 |
| 超嫩咖哩 | 212.4 |
| 傳香麻油 | 250.2 |
| 養生藥膳 | 215.7 |
愛上新鮮雞胸肉價格&優惠方案
愛上新鮮網站雖然看起來破破舊舊的，跟PCHOME個人覺得有87%像，但是有一個很方便的點是，目前要買到愛上新鮮的雞胸肉也只有在官網這個渠道，不像其他品牌的舒肥雞胸肉可能會有不同通路不同價格的情況，沒有比價的問題。
- 基本款規格
| 重量 | 官網價格 | 運費 |
| 170-180g | $149 | $160 |
- 團購優惠活動：
| 活動方案 | 團購優惠價格 | 運費 | 每塊單價 |
| 任選10包雞胸肉 | $990 | 0 | $99 |
| 任選20包雞胸肉 | $1780 | 0 | $89 |
| 任選30包雞胸肉 | $2370 | 0 | $79 |
| 任選10包雞胸肉(隨手包) | $590 | 0 | $59 |
| 任選20包雞胸肉(隨手包) | $980 | 0 | $49 |
| 任選30包雞胸肉(隨手包) | $1,170 | 0 | $39 |
- 其他優惠活動：
| 活動方案 | 優惠內容 |
| 任選10包雞胸肉 | 贈2入隨手包 |
| 任選20包雞胸肉 | 贈4入隨手包 |
| 任選30包雞胸肉 | 贈6入隨手包 |
愛上新鮮雞胸肉料理方式
通常這種宅配雞胸肉到貨後，商品都已經是全熟了，但仍然可用簡單的烹調方式讓舒肥雞胸肉變得更有味道：
- 已退冰料理方式：
- 隔水加熱：將水加溫至50度，將雞胸肉連同袋子放置水中5分鐘
- 熱鍋微煎：加入少許油，並將雞胸肉從包裝袋中取出，放置熱鍋上每面煎1分鐘即可食用。
- 未退冰料理方式：
- 微波爐加入：將雞胸肉撕開一小角後，放置微波爐轉至中小火(500W)4-5分鐘後即可食用。
愛上新鮮雞胸肉好吃嗎？
因為舒肥雞胸肉本身就是先利用低溫烹調的方式將雞胸肉的原味鎖在雞胸肉內，而一款舒肥雞胸肉好吃的程度也會根據個人喜好和烹調方式有所不同。以下根據我吃過的幾種口味和烹調方式講一下心得：
原味海鹽雞胸肉（隔水加熱）
這款雞胸肉我是用隔水加熱的烹調方式，因為個人的習慣是先用最原始的方式嘗試原味，我覺得比較可惜的一點是愛上新鮮原味雞胸肉還是有一點點的腥味，雖然味道並不重，但就覺得稍微可惜一點。
日式鹽蔥帶皮雞胸肉（微波加熱）
雖然我個人不太喜歡吃蔥，但認為這款鹽蔥帶皮這個口味還不錯。這款我是利用微波加熱的方式進行料理，微波後鹽蔥跟雞胸肉的香氣以及外熱內溫的口感調配的非常剛好！
四川輕麻辣雞胸肉（乾煎）
這款雞胸肉我用熱鍋微煎的方式，整體的調味我認為並沒有到非常好，感覺麻辣的香氣沒有滲到雞胸肉深層，好像味道只停留在嘴巴並沒有到味蕾的錯覺，個人覺得蠻失敗的。
超嫩咖哩雞胸肉（乾煎）
一樣是用熱鍋微煎的方式，跟四川麻辣這種口味偏重的一樣感受一樣，我覺得嘎哩雞胸肉也非常的普通，感覺有一種為了調味而調味的感覺，金甲很母湯。
傳香麻油雞胸肉（乾煎）
這個我認為算是比較好吃的，但不是因為吃到了麻油香，而是這個口味相對咖哩和麻辣比較沒那麼重，所以經過微煎後有把雞胸肉的香氣帶出來，算是很不錯！
主觀上來說，我覺得愛上新鮮舒肥雞胸肉並沒有到特別好吃，尤其在一些味道比較重的口味，雞胸肉的口感雖然不到特別乾柴，但也僅限於普通而已。
愛上新鮮舒肥雞胸肉值得推薦嗎？
綜合評估下來，愛上新鮮雞胸肉我只會給B，大致評選的方向有以下幾個：
延伸閱讀：卜蜂、大成、台畜、野人舒食雞胸肉評價推薦
- 物流速度快：這個跟好不好吃沒有關聯，算是一種用戶體驗，愛上新鮮的產品幾乎都是24hr就會到貨，如此迅速的物流系統，真的不免給他加個幾分，只不過這個優點比較是出自「愛上新鮮」而非產品本身，所以大家參考參考。
- 團購價便宜：雖然單買愛上新鮮雞胸肉其實沒感覺便宜，但愛上新鮮再推雞胸肉的時候都是用10包、20包、30包這種團購的方式在推，所以如果你有辦法湊到30包的團購，最便宜的雞胸肉可以到$79，算是非常可口的價位。
- 免運門檻低：以冷凍物流來說，愛上新鮮的免運還真的蠻低的，我記得大部分的冷凍物流廠商至少都要滿$2000-$3000才享有免運，但是愛上新鮮在雞胸肉這塊最低10包990的價格就能免運，真的還蠻佛的。
- 口感普通：不太確定是不是我的錯覺，即便是一樣的料理方式，愛上新鮮雞胸肉吃起來的口感都會有一點不太一樣，雖然我有吃過幾次還蠻軟嫩的，但大部分時間吃起來的口感都覺得有點普通，大概就是介於柴和軟內中間值。
- 重口味調味不好：尤其是雞胸肉整塊很像8+9頭髮顏色的越有這個問題，像是咖哩、四川。但是油蔥、香蔥、海鹽這種輕調味的就還算ok。
總結一下就是愛上新鮮在價格的競爭力蠻強的，但是味道和口感我自己是比較過不去！
最後最後我還說一個就是，我覺得愛上新鮮的包裝真的有夠難看而且不統一，好像170g的就是一個塑膠袋和成份表，但是隨手包又有一些簡單的圖案設計，雖然也設計的蠻醜的就是了。感覺很像隨便從工廠用出來沒有設計就送到消費者手裡的感覺，開箱時的感覺蠻糟的！
