之前有買過野人舒食的雞胸肉,個人覺得不論是價格還有雞肉品質都算還不錯,所以廠商看到後就來送福利啦,所以本文的商品是由廠商免費贊助,個人當然還是秉持著良心在寫,所以大家可以放心觀賞,以下就來開箱這款野人舒食和三拾堂聯名的臭豆腐料理包,看看能否維持跟野人舒食雞胸肉一樣的水平。(延伸閱讀:野人舒食雞胸肉介紹!)
野人舒食&三拾堂基本介紹
「野人舒食」本身就是販售各種宅配冷藏、冷凍的食物,除了主打的雞胸肉之外,也有推出蔬菜類、肉品、海鮮…等商品,商品選擇算是蠻多元,而且在市場上的評價也不會太差。
而「三拾堂」又是什麼來頭呢?其實這家主要是賣臭豆腐的,而且在臭豆腐故鄉-深坑可是一家近30年的傳統老店,所以這次跟野人舒拾合作,當然就是拿自家主打的臭豆腐啦。(不過我原本期待的應該是臭豆腐口味的雞胸肉XD)
拾在好野系列-麻辣臭豆腐

這次聯名的「拾在好野」商品,一樣維持野人舒食風格,加熱後就能享用的調理包。目前推出的商品有兩款口味:
- 麻辣臭豆腐舒肥牛:內容物包含豆腐、鴨血、牛肉片、高麗菜、青花菜、玉米筍…等。
- 麻辣臭豆腐鮮嫩豬:內容物包含豆腐、鴨血、豬肉片、高麗菜、青花菜、玉米筍…等。
其實說穿就是把「三拾堂」的臭豆腐、鴨血跟「野人舒食」的蔬菜、肉片Mix在一起,變成一道方便美味的冷凍調理包。
價格方案
單包售價129元+贈紅藜大麥糙米飯乙包!
料理方式
因為看外包裝好像沒有什麼建議的處理方式,我自己是先退冰後把裡面的東東倒入碗中放到微波爐加熱,大概中火3分鐘即可,大家可以隨意參考即可。
拾在好野-麻辣臭豆腐試吃評價

舒肥牛

鮮嫩豬

※照片是直接把舒肥牛、梅花豬兩包加在一碗
我自己覺得加熱完可以聞到陣陣香味,大概就是「我知道那是臭豆腐!但是沒臭到皺眉的程度」,所以應該蠻適合買到公司冷凍庫放,中午微波也不會被同事白眼。
臭豆腐的本身非常入味,不會太臭但卻吃得到韻味,不是那種隨便的豆腐,果然是專業賣臭豆腐的。
不過鴨血我就沒那麼喜歡了,不確定是不是因為冷凍包裝,都被凍壞了?所以鴨血吃起來有一點乾癟,沒有什麼彈性,像是之前吃的賈以食日、和秋麻辣鴨血都是常溫包裝,吃起來就蠻軟嫩的,總之鴨血我覺得不行。

肉品和蔬菜的部分算是中規中矩,不過牛肉是帶筋的,有點類似牛腱肉,算是不錯吃,而且蔬菜也都有吸附滿滿的湯汁,吃起來也不會有一種乾濕分離的感覺。
最後是湯頭,雖然我沒有整碗shot掉,但我自己覺得湯應該要再多一點,因為加入完後就會覺得水位有一點太低XD,不過湯頭也算蠻好喝,經過一些蔬菜中和過後的臭豆腐湯底,喝起來甘甜甘甜,很不錯!
順帶一提,雖然說是麻辣臭豆腐,但我覺得幾乎沒太辣,本人吃辣的程度就是麻辣鍋的鴨血可以,油條不行的那種程度,嚴格說起來算是不太會吃辣,不過吃完這兩包後也沒在喝水,所以我覺得就是:不辣!
拾在好野評價
雖然還不知道產品的價格,但我覺得給一個A應該沒啥毛病!
優點
- 臭豆腐有入味:臭豆腐是整個內容物裡面我覺得蠻印象深刻的,不論是口感、調味,以冷凍包裝來說真的算不錯,不會有要臭死人的那種壓力,反而微臭微香的韻味更吸引我。
- 內容物豐富:要在小小一包裡面吃到這麼多有的沒的,應該也算是不小的工程,除了臭豆腐、鴨血、肉品之外,也吃得到青菜、玉米筍…等,比較像是吃真正的「一餐」。
- 湯頭甘甜:有別於大部分的臭豆腐、麻辣鴨血湯底都非常的濃厚,這款拾在好野的湯頭應該是因為有蔬菜的加持,所以湯頭蠻甘甜、清淡的,個人算是蠻喜歡。
缺點
- 鴨血:鴨血我個人覺得是因為冷凍過的關係,導致裡面的水分好像跑光了,所以就有一點乾乾。
- 份量:份量少了一點,如果是成年男性可能會略嫌不夠。